步骤 1/3
棒骨洗净，浸泡半小时去血水后，入开水锅内，焯一遍血水，沥干待用。
大棒骨炖萝卜
初糖
41.9万+ 浏览|
2.1千+ 收藏
食用材料
棒骨
适量
花雕
适量
姜块
适量
滚刀萝卜块儿
适量
步骤 2/3
锅内入开水，继而入棒骨，加花雕，姜块，大火一直滚半个小时直至汤成乳白色，调中小火慢笃2－3小时后，可放滚刀萝卜块儿，继续中小火焖40分钟，关火。
步骤 3/3
食用前再撒盐和葱花即可。
