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【上班族简菜】葱爆猪肝

Te Fuir Te Fuir
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美食故事

大葱和猪肝,野性又浓郁,试试吧~

食用材料

猪肝 150克 大葱 1根 线椒 2根

步骤 1/8

猪肝切片腌制15分钟,配比:酱油2勺,料酒2勺,生粉一勺,黑胡椒一点,抓匀

步骤 2/8

大葱滚刀切

步骤 3/8

线椒切段

步骤 4/8

热油热锅,猪肝放入翻炒变色后再炒2分钟,捞起

步骤 5/8

下点油,下大葱,煸炒几下

步骤 6/8

下猪肝和大葱翻匀

步骤 7/8

下线椒翻个一分钟

步骤 8/8

下小半勺盐调味即可起锅啦~
小贴士:

生活如是,无问西东

味好美

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