步骤 1/5
1。里脊切片，
干炸里脊XX
hello
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食用材料
里脊肉
一斤
大葱
适量
姜片
少许
步骤 2/5
2。葱姜切丝，同里脊一起放入盆中，加入盐，花椒粉，十三香，料酒，生抽（所有佐料，根据个人口味适量即可）搅拌均匀，腌制30～50分钟。
步骤 3/5
3。鸡蛋，淀粉，面粉，少许水搅拌均匀，制成糊糊待用
步骤 4/5
4。热油，里脊与糊糊搅拌均匀，里脊表面均匀的沾上糊糊，炸至金黄色捞出即可
步骤 5/5
5。炸完，装盘，一盘香脆可口的干炸里脊成功了
