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虫草花玉米排骨汤

Elaine

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美食故事

虫草花，非草非花，它只是一种菌，鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成份的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫草，没有那么神奇，也并末被列入中药。但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。

食用材料

排骨 500克胡萝卜半根玉米半根虫草花 10克生姜 1块葱 2根

步骤 1/14

准备材料。

步骤 2/14

虫草花清洗一下，浸泡半小时左右。

步骤 3/14

排骨洗净，锅中倒入清水，冷水放入排骨，煮开后把血水去掉。

步骤 4/14

玉米切段，胡萝卜切块，姜切片备用。

步骤 5/14

把排骨、葱、姜片放入养生壶中。

步骤 6/14

把虫草花连同浸泡的水一起倒入养生壶中，盖上壶盖，

步骤 7/14

接通电源。

步骤 8/14

按#炖#键选择药膳功能，药膳灯亮，然后按[预约]键设定时间。

步骤 9/14

在工作还有半小时左右加入玉米和胡萝卜，盖上壶盖，继续工作。

步骤 10/14

在工作最后十分钟左右加入食盐。

步骤 11/14

工作结束后，蜂鸣器提示。

步骤 12/14

成品图

步骤 13/14

成品图

步骤 14/14

成品图

小贴士：

如果喜欢酥烂的口感可以预约时间长点

菜谱标签：晚餐锅具煮锅汤原味午餐

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