步骤 1/13
准备材料：排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
人生不易
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美食故事
排骨和莲藕和简直就是天生的搭档，排骨具有补心养血，强筋健骨之功效，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，寒冷的冬天来一碗热腾腾的莲藕胡萝卜玉米排骨汤，简直是无与伦比的享受。
食用材料
排骨
350g
胡萝卜
一根
玉米
一根
莲藕
一节
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤 2/13
莲藕去皮洗净切厚片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切断，姜切片。
步骤 3/13
排骨洗净切块，放入锅中。
步骤 4/13
加姜片，加水焯一下盛出沥干水。
步骤 5/13
.锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。
步骤 6/13
加料酒。
步骤 7/13
加没过锅的水。
步骤 8/13
按煲汤键。
步骤 9/13
熟了。
步骤 10/13
加盐。
步骤 11/13
开吃了。
步骤 12/13
热气腾腾，营养满满。
步骤 13/13
寒冷冬季，多多喝汤吧。
小贴士：
①排骨一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。 ②汤炖好了再放盐，不需要放其它调料。
