步骤 1/7
准备好所有的材料
卤五花肉
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食用材料
五花肉
一条
姜
几片
蒜头
适量
盐
适量
鸡粉
适量
沙茶
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
食用油
半勺
清水
2勺
步骤 2/7
五花肉洗净后放入锅中，蒜头去皮压扁，姜洗净切片后放入锅中
步骤 3/7
加入盐，鸡粉，生抽，老抽，油，清水。（勺是喝汤的勺，如图）
步骤 4/7
用手抓匀
步骤 5/7
放入高压锅中，盖上盖子，选“豆类/蹄筋”键，口味选“浓郁”，然后按开始
步骤 6/7
煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用
步骤 7/7
淋上酱汁的。成品图
