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零难度西班牙吉事果

无名 无名
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美食故事

零难度西班牙吉事果!有西班牙血统的“油条”,看起来就食欲满满~

食用材料

黄油 50克 面粉 150克 清水 250毫升 鸡蛋 2个 5克 香草精 5毫升 肉桂粉 适量 细砂糖 适量 巧克力酱 1碟

步骤 1/6

锅中倒入黄油50g、细砂糖15g、盐5g、香草精5ml、清水250ml,开小火搅拌加热至冒小泡

步骤 2/6

加入面粉150g,搅拌均匀成面团,关火稍微放凉

步骤 3/6

鸡蛋2个打散,分3次加入面团中搅拌均匀,装入裱花袋中

步骤 4/6

油锅烧热,挤入适当长度的面糊,剪断,炸至金黄,捞出沥油

步骤 5/6

炸好的吉事果表面撒上适量肉桂糖粉、细砂糖

步骤 6/6

蘸取巧克力酱即可享用

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