步骤 1/17
黄油在室温下软化后加糖
海苔肉松饼干
小仙女
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美食故事
小家伙特别喜欢吃海苔，经常去超市的时候都不忘记带回一大包来。。
所以这次换着做了这款咸口儿的海苔饼干，吃腻了甜的，偶尔换换口味也不错~
材料：
低筋面粉150g，黄油75g，蛋液50g，细砂糖10g，盐3g，泡打粉3g，海苔肉松32g
食用材料
低筋面粉
150g
黄油
75g
蛋液
50g
细砂糖
10g
盐
3g
泡打粉
3g
海苔肉松
32g
步骤 2/17
先手动搅匀
步骤 3/17
再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态
步骤 4/17
分次加入蛋黄
步骤 5/17
搅打均匀（每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次）
步骤 6/17
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物
步骤 7/17
加入盐和海苔肉松
步骤 8/17
翻拌均匀
步骤 9/17
称取约15g面团搓圆后压扁，放入烤盘；依次将所有面团都整形摆放好
步骤 10/17
送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
步骤 11/17
出炉晾凉后密封保存
步骤 12/17
成品图
步骤 13/17
成品图
步骤 14/17
成品图
步骤 15/17
成品图
步骤 16/17
成品图
步骤 17/17
成品图
小贴士：
1. 黄油中加糖后先手动混匀再打发，可以避免材料向外飞溅； 2. 蛋液要分次加入，每次都要完全融合再加入下一次；以免油水分离； 3. 烤箱温度和时间需要根据自家实际情况做调整；
