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牛轧糖

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美食故事

不开心的时候就吃个糖吧,告诉自己,生活是甜的!/::)

食用材料

棉花糖 100g 奶粉 50g 花生 25g

步骤 1/8

准备一下要用的食材,我家妹纸说我要特别感谢她赞助我的,她的学生奶粉!

步骤 2/8

把棉花糖倒进容器,放进微波炉叮1分钟,至融化。

步骤 3/8

花生剥壳,搓去红皮(我为了方便直接买的卤味花生)

步骤 4/8

在叮好的棉花糖中加入奶粉和花生

步骤 5/8

将融化的棉花糖和奶粉,花生一起搅拌均匀,一定要快速搅拌,手慢糖会硬,如果糖开始变硬不好搅拌了,就放进微波炉再叮15-20秒,然后拿出快速搅拌均匀。

步骤 6/8

将搅拌好的糖糖放进保鲜袋中,用擀面杖擀成饼,厚度根据自己心情和爱好决定。然后把擀好的糖糖放进冰箱冷藏室储存30分钟。

步骤 7/8

将冷藏好的糖糖去掉保鲜袋,切成自己喜欢的大小就可以了。

步骤 8/8

成品。

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