步骤 1/11
准备食材。
蔓越莓牛轧糖
额
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美食故事
一直以来我都特别喜欢蔓越莓，今天就做一些蔓越莓牛轧糖，招待客人，或者做成礼盒送人，都是非常不错的。
食用材料
棉花糖
200g
奶粉
120g
蔓越莓
100g
黄油
45g
步骤 2/11
蔓越莓果干切碎备用。
步骤 3/11
不粘锅小火融化黄油。
步骤 4/11
放入棉花糖翻拌。
步骤 5/11
炒至棉花糖全部融化。
步骤 6/11
加入奶粉，翻拌至棉花糖与奶粉融为一体。
步骤 7/11
加入蔓越莓果果干，翻炒均匀。
步骤 8/11
放入整形盘内，用擀面杖压平。
步骤 9/11
冰箱冷藏3小时后，切小块，包糖纸即可。
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
小贴士：
制作牛轧糖一定要用不粘锅，全程小火。
