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西芹百合炒虾仁

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美食故事

这道菜的主要材料来自中粮我买网的青虾仁 175g一袋刚刚好炒一盘 虾仁没有腥味,肉质扎实软嫩 这道菜也是非常简单快手的一道家常菜哦 清清爽爽

食用材料

青虾仁 1袋 西芹 2根 百合 1小颗 姜片 2片 料酒 2勺 淀粉 1勺 适量

步骤 1/7

来晒晒中粮我买的虾仁,包装就很小清新呢~一餐一袋的量刚刚好

步骤 2/7

准备虾仁,西芹,鲜百合(也可以是百合干需要提前泡发)

步骤 3/7

虾仁提前洗净,加入2小勺料酒,姜末,1小勺淀粉以及少许盐抓匀,腌制半小时

步骤 4/7

西芹切片,与百合一起放入热水中汆半分钟左右,然后捞起过凉水备用

步骤 5/7

热锅冷油,加入腌制好的虾仁翻炒至变色

步骤 6/7

再加入西芹及百合翻炒,出锅前加少许盐调味即可

步骤 7/7

嘻嘻嘻,是不是很清爽呢!

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