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必胜客至尊披萨的做法

老大 老大
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美食故事

朋友很喜欢吃必胜客,就是价格有点高,不能经常消费。而且自己做成本低,原材料大概11到12元左右。必胜客要八九十大元。自己做的媲美必胜客。

食用材料

披萨饼底 1个 培根 1-2片 青红椒 各1/2个 披萨酱/番茄酱 适量 马苏里拉芝士碎 适量 香肠 六片 牛肉粒 30-40克

步骤 1/14

准备全部食材。

步骤 2/14

饼皮均匀的放在烤盘里,边缘稍厚点。饼皮是自己做的方子可以到别的地方找。这次做的有点少成了薄底pizza。

步骤 3/14

饼皮用叉子均匀得搓成小洞。

步骤 4/14

烤箱预热两百度。

步骤 5/14

把饼皮先放进去烤六分钟。考完的图片。

步骤 6/14

考完面皮后,把蔬菜放进去脱水两分钟。

步骤 7/14

面皮加入披萨酱,边缘不用抹。不然会影响颜色。

步骤 8/14

加入少量的马苏里拉芝士。

步骤 9/14

把培根、香肠、牛肉粒均匀的摆好。这些食材万能的淘宝都有卖。

步骤 10/14

青红椒丝均匀地摆在上面。

步骤 11/14

放入烤箱180度十分钟,烤好后取出加入马苏里拉芝士。

步骤 12/14

再用上火,150度烤五分钟。这样做是为了让奶酪味浓郁,而且拉丝效果好。

步骤 13/14

成品图。

步骤 14/14

成品图。
小贴士:

烤的时间要根据各自的烤箱有所不同。也要根据面皮的厚度有所调整。我这个方子是一般面皮的厚度。薄底的可以适当的减少温度。

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