步骤 1/17
先将墨鱼仔用清水泡发开。
墨鱼仔虾仁海鲜披萨
恶Ψ魔
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美食故事
一个人就能吃完一整块的披萨
食用材料
高筋面粉
120克
细砂糖
6克
盐
2克
牛奶
70克
黄油
6克
酵母
2克
墨鱼仔
适量
虾仁
适量
火腿片
适量
青椒
1个
洋葱
半个
马苏里拉芝士
适量
披萨酱
适量
披萨草（没有可不用）
少许
步骤 2/17
泡好后切成片，虾仁用清水洗净。
步骤 3/17
将虾仁和墨鱼仔用水煮开即可。
步骤 4/17
将馅料部分准备好备用。
步骤 5/17
开始做披萨饼皮，先将“一”部分的材料混合好，能出薄的手套膜更好，厚膜亦可，放入发酵箱进行发酵发酵至两倍大。
步骤 6/17
准备好一个九寸的披萨盘。
步骤 7/17
将发酵好的饼皮排气后盖上保鲜膜醒发15分钟左右，接着将饼皮擀圆，放入披萨盘中，表面戳洞透气，放一边再醒发15分钟左右，这时候预热烤箱210度5分钟左右。
步骤 8/17
醒发好后，放入烤箱烤210度5分钟。
步骤 9/17
这是烤好的披萨饼皮。
步骤 10/17
拿出后抹上披萨酱。
步骤 11/17
接着放上食材。
步骤 12/17
铺一层芝士，撒一点披萨草（没有可不用）。
步骤 13/17
接着铺上一层火腿片，撒上青椒丝和洋葱丝。
步骤 14/17
最后放上一层芝士。
步骤 15/17
放入烤箱210度15-20分钟即可。
步骤 16/17
香香的味道！
步骤 17/17
一个人就能吃完一整块哦！
