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玛格丽特饼干(蛋黄饼干)
婉怡
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美食故事
(1周岁➕)宝宝添加
食用材料
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
黄油
100g
熟蛋黄
2个
糖粉
50g
盐
1g
步骤
1
/
8
食材:低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g、熟蛋黄2个、糖粉50g、盐1g
步骤
2
/
8
黄油➕糖粉➕盐打发
步骤
3
/
8
蛋黄过筛与打发的黄油拌匀(翻拌)
步骤
4
/
8
低筋面粉和玉米淀粉一同过筛与过程2拌均(切拌)和成面团
步骤
5
/
8
包好保鲜膜,冰箱冷藏1小时。烤箱100度预热。将大面团分割成相同的小面团,用手心揉圆,用手指在小面团中央压下去,周围自然裂开。
步骤
6
/
8
入烤箱,上下火175度、烤15-20分钟!
步骤
7
/
8
也可以放上自制的草莓酱
步骤
8
/
8
玛格丽特饼干
菜谱标签:
电器
学龄前儿童
烤
玛格丽特
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