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玛格丽特饼干(蛋黄饼干)

婉怡 婉怡
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美食故事

(1周岁➕)宝宝添加

食用材料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g 黄油 100g 熟蛋黄 2个 糖粉 50g 1g

步骤 1/8

食材:低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g、熟蛋黄2个、糖粉50g、盐1g

步骤 2/8

黄油➕糖粉➕盐打发

步骤 3/8

蛋黄过筛与打发的黄油拌匀(翻拌)

步骤 4/8

低筋面粉和玉米淀粉一同过筛与过程2拌均(切拌)和成面团

步骤 5/8

包好保鲜膜,冰箱冷藏1小时。烤箱100度预热。将大面团分割成相同的小面团,用手心揉圆,用手指在小面团中央压下去,周围自然裂开。

步骤 6/8

入烤箱,上下火175度、烤15-20分钟!

步骤 7/8

也可以放上自制的草莓酱

步骤 8/8

玛格丽特饼干

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