步骤 1/10
除油，水，以外的食材放盘里和匀。
肉松面包
@情话墙
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食用材料
高筋面粉
250g
牛奶
1包
鸡蛋
1个
安琪酵母粉
1小勺
白糖
8小勺
玉米油
20g
盐
1小撮（三个手指抓一点）
水
150g
步骤 2/10
我没有牛奶，加的是奶粉，所以水就多点。
步骤 3/10
我是用吃酸奶的小勺，平平加了一勺酵母粉，糖也是这个勺子量的。可以根据自己口味加糖。
步骤 4/10
加水和匀，这个和到面粉滋润了还要多和一会，再一点点加油，要把油全部跟面粉充分融合，盖上，醒到面团涨二倍大。
步骤 5/10
发好的面团，排出空气，分成四分。再一次发。
步骤 6/10
拿一面团杆成长形，加点肉松（可以不加，我自己做的肉松比较干，加了点泡的牛奶调湿点）
步骤 7/10
把它两边往中间卷，卷紧点，烤盘刷油，面胚码入烤盘，中间留空间。再次醒发。醒发好刷一层油，散点芝麻，葱（可以不散，散的话烤出来香些）
步骤 8/10
烤箱预热，上火180度下火200度，20分钟。这是刚入烤箱时的状态。
步骤 9/10
这是烤10分钟的样子。这时要盖一层锡纸（防止烤过）
步骤 10/10
这是出炉的样品。
