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台湾小吃—盐酥鸡 空气炸锅版

蔡徐坤 蔡徐坤
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美食故事

今年疫情一波接一波,在家做美食真是个乐趣。超爱吃盐酥鸡,用空气炸锅真是快手,15分钟搞定。看剧吃一块儿接一块儿停不下来,不用担心长胖,低油更健康!

食用材料

速冻盐酥鸡 500 食用油 少量

步骤 1/8

空气炸锅180度预热3分钟,盐酥鸡无需解冻。

步骤 2/8

把盐酥鸡放入容器中,加入少量食用油。

步骤 3/8

最好用手(最好戴一次性手套)把油与盐酥鸡拌匀,为了做出来不太干。

步骤 4/8

把用油拌好的盐酥鸡倒入预热好的空气炸锅内。

步骤 5/8

180度8分钟翻面,再继续180度7分钟。

步骤 6/8

就这么简单,完全没有技术含量。

步骤 7/8

我用了蛋黄酱和芥末酱,超好吃。

步骤 8/8

这种小食品自己在家做又简单又好玩儿又好吃。建议大家都试一试吧!
小贴士:

空气炸锅的炸篮里我不太用锡纸。原因肉类食物会出油,用了锡纸食物就泡在油里,不用锡纸油直接漏下去。如果烤面包之类不出油的食品可以用锡纸。但我又觉得用锡纸又有点没必要,多此一举。 个人习惯哈,请大家按照自家喜好。

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