步骤 1/7
即食鳗鱼一条，约250克
日式简餐~照烧鳗鱼饭
止于初见❗
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美食故事
不用去日料店，在家也能做的快手菜！
食用材料
即食鳗鱼
250g
鸡蛋
两个
米饭
2碗
照烧汁
100ml
油
2汤匙
步骤 2/7
现蒸的米饭一碗，根据人数决定米饭的量
步骤 3/7
鸡蛋摊成饼，切成丝，摊鸡蛋饼的时候不用放盐
步骤 4/7
所有配料准备齐全
步骤 5/7
锅中放油，油五成热放入切好块的鳗鱼，加入照烧汁
步骤 6/7
将鸡蛋丝铺在米饭上，将鳗鱼码进入，浇汁即可
步骤 7/7
美味的鳗鱼饭出锅了
小贴士：
1.鳗鱼已经是熟的，加热三分钟即可 2.如果不想用锅加热，在碗里依次放入米饭鸡蛋丝鳗鱼再浇上照烧汁，微波炉加热三分钟也可以
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