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板栗煮白菜

杨宇鑫 杨宇鑫
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美食故事

秋冬时节最喜欢的温暖的煮菜,看起来朴实无华,入口却是浓醇鲜美,用了昨天熬的鸡汤,滋味倍好!

食用材料

板栗 150克 白菜 半颗 生姜 1块 小葱 2根 高汤 适量 食盐 少许 白胡椒粉 少许 千岛源纯正茶油 1小勺

步骤 1/11

准备食材

步骤 2/11

白菜洗净切块备用

步骤 3/11

板栗仁切小块备用,不切也是可以,但是煮的时间要长一些

步骤 4/11

生姜去皮切片,小葱洗净切段备用

步骤 5/11

锅里加入千岛源纯正茶油烧热

步骤 6/11

放入姜片和葱段爆香

步骤 7/11

加入高汤和少许白胡椒粉

步骤 8/11

加入板栗仁先煮10分钟左右

步骤 9/11

加入白菜煮熟

步骤 10/11

加入少许食盐调味即可出锅

步骤 11/11

成品
小贴士:

可以用娃娃菜代替白菜,味道更加鲜甜。 没有高汤的话,可以加一块浓汤宝,味道也很不错哦!

板栗 白菜 清淡

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