步骤 1/22
食材备好。
减脂全麦熏鸡麦芬
为爱流下的第一滴泪
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美食故事
减脂餐吃得开心，才能真真正正享受这个减脂的过程。
精碳水摄入必须控制，所以选了全麦麦芬，做法可以参照我上个菜谱。
蛋白质，膳食纤维和维生素要保持摄入充足。
低盐，低油，低脂，低糖，低碳水。
食用材料
鸡胸
300g
鸡蛋
1个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
橄榄油
1勺
黑胡椒
适量
茶叶
10g
糖
20克
大米
10克
豌豆
60克
鹰嘴豆罐头
60g
迷迭香
半根
步骤 2/22
鸡胸，胡萝卜，洋葱切块。
步骤 3/22
鸡胸加一个鸡蛋入搅拌机绞成肉糜
步骤 4/22
洋葱和胡萝卜绞碎
步骤 5/22
加一勺橄榄油
步骤 6/22
少许黑胡椒。顺一个方向搅拌上劲。
步骤 7/22
厨机选择鸡肉模式。无需预热。
步骤 8/22
按成麦芬同等大小1cm厚的鸡肉饼。一面煎熟翻面，翻两次，按压不再软，不出汁就熟了。
步骤 9/22
普通平底锅放上锡纸，放茶叶大米和白糖。
步骤 10/22
放一个帘子架起来
步骤 11/22
煎好的鸡饼放到帘子上
步骤 12/22
上烟后小火熏20分钟。再关火焖10分钟。
步骤 13/22
豌豆用素食模式
步骤 14/22
煮熟约5分钟
步骤 15/22
豌豆捞出放凉，迷迭香掰碎。
步骤 16/22
放入搅拌机，加鹰嘴豆罐头一起搅打成泥。
步骤 17/22
可以加少许水一起打。
步骤 18/22
麦芬切两片放上煎蛋，番茄
步骤 19/22
素酱
步骤 20/22
熏好的鸡饼。盖上麦芬。
步骤 21/22
健康又好吃。
步骤 22/22
如果你实在想要加盐，也可以适当加一点点。但不要太多。
