步骤 1/12
小米洗净，浸泡2小时。
减肥也可以吃的零食~无油小米锅巴
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美食故事
这款无油小米锅巴，五香麻辣酥脆，减肥期间吃点也完全没有负担哦！
食用材料
小米
250克
全麦面粉
150克
鸡蛋
2个
盐巴
10克
辣椒面
3大勺
孜然粉
3大勺
步骤 2/12
放入盘子里面上锅蒸15分钟。
步骤 3/12
蒸熟的小米如图。
步骤 4/12
蒸熟的小米放凉加入10克盐巴。
步骤 5/12
再加入三大勺辣椒面、孜然粉。
步骤 6/12
加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 7/12
加入150g全麦面粉，搅拌均匀。
步骤 8/12
用力揉成面团。
步骤 9/12
擀薄为5毫米的薄饼。
步骤 10/12
切成2x2厘米的小块。
步骤 11/12
放入烤箱，130度20分钟。
步骤 12/12
酥脆可口，减肥也可以吃的小零食就做好啦！
