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胖爷陪你做饭|祛湿红豆薏米粥

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美食故事

我前幾天去吃王婆串串,裏面熬的紅豆湯巨好喝,第二天在家學著 自己做,意外發現薏米和紅豆的功效~

食用材料

红豆 适量 薏米 适量 干百合 一小勺 干莲子 一小勺 冰糖 适量

步骤 1/6

红豆,薏米,干百合和莲子提前入水洗净,浸水泡约4个小时以上。

步骤 2/6

1. 备好,红豆,薏米,干莲子,干百合和冰糖

步骤 3/6

3. 泡好后放入锅中,加入适量的水,大火煮开。

步骤 4/6

4. 沸腾后,改小火,加入冰糖,依据个人口味放多少。

步骤 5/6

5. 盖上锅盖,小火焖至30分钟,等红豆薏米开花了,就可以出锅啦。如果喜欢更软和一点可以焖时间久点。

步骤 6/6

然后就可以吃啦
小贴士:

夏天秋天長處空調房,習慣食生冷,又懶於運動。所謂濕氣如油入面, 祛濕是很難的。特別是南方的氣候,體內很容易有濕氣的, 濕氣是百病的根源,而紅豆薏仁湯能很好祛濕。

红豆薏米粥 祛湿

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