步骤 1/7
土豆去皮切小块，放入蒸锅内蒸制18～20分钟，土豆可以轻松扎动就可以了，把土豆按压成泥！
火焰山土豆泥
萌夫@
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美食故事
这道像小火山一样的土豆泥㊙特别适合现在的天气，热的就要喷火了！
食用材料
土豆
120g
牛肉馅
50g
番茄酱
2勺
韩式辣酱
1勺
生抽
1勺
白砂糖
适量
食盐
适量
饮用水
适量
步骤 2/7
带上手套，给土豆塑造一个火山喷发的样子！
步骤 3/7
平底锅中火加热，加入少量食用油，下入牛肉馅，翻炒制变色！
步骤 4/7
加入番茄酱和韩式辣酱翻炒均匀！
步骤 5/7
加入白砂糖，生抽和少量饮用水稍微煮2～3分钟就可以关火了！
步骤 6/7
用勺子把肉酱浇在塑型好的土豆泥上！
步骤 7/7
一个蓄势待发的土豆泥火山就做好了！
小贴士：
㊙吃的时候从中间开一个口子，酱料就会就出来，就像是喷发的火山！
