步骤 1/10
食材备齐。
薯片版煎饼果子
雁归湖滨
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美食故事
当得了零食，上得了餐桌。薯片，还真是个好东西！忽然就馋起煎饼果子了，家里面粉鸡蛋都有，可是要炸馃蓖儿就太麻烦了，正好看到零食箱里还有包乐事，一样的香香脆脆，还自带好味，就用它了！用的是意大利香浓红烩味，便刷的番茄酱，果然是绝配…
食用材料
鸡蛋
2个
面粉
100克
乐事薯片
1包
火腿肠
2根
步骤 2/10
面粉加水调成稀糊，加入少量色拉油拌匀；
步骤 3/10
不粘锅加热，倒入面糊摊成薄饼，敲一个鸡蛋；
步骤 4/10
用硅胶铲或是其他平底轻轻将鸡蛋打散摊匀，撒上葱花和黑芝麻；
步骤 5/10
待蛋液凝固后给薄饼翻面，刷上番茄酱；
步骤 6/10
撒上葱花，在薄饼的一端摆一排薯片；
步骤 7/10
在薯片上放一根煎热过的火腿肠；
步骤 8/10
再用硅胶铲轻轻用煎饼往里折叠，直到将薯片和火腿肠完全裹住；
步骤 9/10
从中间切开便可盛出食用了。
步骤 10/10
成品
