步骤 1/9
用料
红豆腊肉粽子粥
社会你晴姐
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美食故事
端午还没到，粽子先泛了滥。
今年不包粽子，源源不断的粽子已然堵塞了家门。
小时候总怕不够多，而今总是嫌太多。粽子这东西，吃多了不太好消化。忽发奇想，把粽子拆了煮粥吃，汤汁浓稠的稀饭，比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了，不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病，倒是不在乎这个。
随便抓一个粽子，红豆腊肉的，经典口味，不过没自家的好吃。冷粽子，尤其是冰箱里拿出来的冷粽子，特别结实，先在蒸锅里热热，便于扒拉松
食用材料
红豆腊肉棕
1个
水
适量
步骤 2/9
将粽子放入蒸锅蒸热
步骤 3/9
去掉粽叶
步骤 4/9
放入锅中
步骤 5/9
加入清水
步骤 6/9
用勺捣散
步骤 7/9
置火上中小火加热，并不断搅拌
步骤 8/9
粥汤渐稠，离火
步骤 9/9
盛出食用
小贴士：
用水量需根据自己喜好酌情添加，稠粥用水少，稀粥用水多。 粽子煮成粥之后味道略淡，喜食厚味者可酌情加盐调味。
