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蒜泥~鸡蛋

封杀·冷落。 封杀·冷落。
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美食故事

大蒜,好多妈妈们不喜欢大蒜,主要是它的味道太大了! 要是吃完大蒜去面试或者谈判,我想她肯定输了! 相反,很多爱喝酒的爸爸们很爱大蒜,可能是它的味道独特,口味重能开胃!还是他们已经爱上了那种辣辣的刺激味蕾的感觉!

食用材料

大蒜 1头 熟鸡蛋 1个 2克 2勺 生抽 2勺 香油 1勺

步骤 1/12

准备蒜,新蒜好剥,要是干了的可以用水泡一下会好剥

步骤 2/12

去皮

步骤 3/12

准备一个鸡蛋

步骤 4/12

小时候有蒜咎,用碗代替了

步骤 5/12

刚开始大蒜会跳出来,我们用虎口挡一下

步骤 6/12

碎了,就好捣了

步骤 7/12

捣成泥

步骤 8/12

这样状态加个鸡蛋

步骤 9/12

轻轻砸碎即可,颜色很好看

步骤 10/12

把调料调一下,正好把碗底剩余的蒜泥过一下

步骤 11/12

很开胃

步骤 12/12

吃完记得吃两个花生,可以减轻味道
好吃

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