步骤 1/9
豆芽掐头去尾，胡萝卜洗净去皮切丝，韭菜摘去黄叶清洗干净切段
绿豆芽煎饼
老湿机早期か
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美食故事
我家常吃的一款小食！颜值高还爽口，不论你是下酒还是配稀饭都棒棒哒！
食用材料
绿豆芽
250克
韭菜
1把
胡萝卜
1根
面粉
一缸
葱丝
小半根
青红辣椒
2根
十三香
少许
盐
适量
水
适量
鸡蛋
3个
步骤 2/9
切点小辣椒点缀饼
步骤 3/9
一缸面粉
步骤 4/9
撒干粉，十三香，磕3个鸡蛋（增加粘性）
步骤 5/9
加适量水拌匀
步骤 6/9
最后加盐和鸡精调味！
步骤 7/9
锅烧热放油，左手用小勺子舀面糊，右手用筷子打散摊平，饼不要太厚，太实，否则口感不好的
步骤 8/9
煎至两面金黄出锅
步骤 9/9
啊，来张嘴赶紧尝尝吧！好吃得嘞！
小贴士：
盐每家用的品牌不一咸度不一，没有写具体克数，盐量一定要加合适，才好吃！要不饼不香的！窍门:先烙一个尝尝味道，以掌控好咸度
