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五花肉炒黄豆芽

杨宇鑫 杨宇鑫
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食用材料

五花肉 适量 黄豆芽 一盒 葱花 少许 干辣椒 两个 2瓣 酱油 适量 鸡精 少许 蚝油 少许 适量

步骤 1/7

豆芽洗干净沥水

步骤 2/7

切好五花肉、葱花、蒜

步骤 3/7

热锅倒入适量的油

步骤 4/7

葱花稍微炒一下后加入五花肉

步骤 5/7

倒入黄豆芽(黄豆芽比较难炒,要盖锅盖焖一会儿才行,不用加水,豆芽本身就有水分,闷的时候记得适时翻一下)

步骤 6/7

等到九分熟的时候加入适量酱油、蚝油、鸡精翻炒(不用盖锅盖了,等到关火后加入少许盐就可以出锅了)

步骤 7/7

很下饭

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