步骤 1/7
空心菜洗净，切成两厘米左右的小段。
蒸出全营养 巧做农家蒸菜
焉一笑惑阳城65305
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美食故事
蒸菜营养流失最少，而且很爽口，我家不管是奶奶，妈妈还是阿姨都非常喜欢吃好，我奶奶已经八十多岁了，不知道有没有蒸菜的功劳~
食用材料
空心菜
300克
面粉
100克
蒜泥
适量
辣椒油
适量
醋
少许
盐
适量
步骤 2/7
倒入面粉。
步骤 3/7
用手拌至每片菜叶上都裹上面粉，而且不粘连。
步骤 4/7
锅内放凉水，笼屉上铺好笼布，
步骤 5/7
将拌好的菜均匀的铺在笼屉上。开大火，开锅后蒸五到七分钟即可。
步骤 6/7
蒸好后取出放凉，按自己的口味放上蒜泥，辣椒油，盐，醋等调味品调味即可。
步骤 7/7
快来享用吧！
小贴士：
除了空心菜，生菜，芹菜叶等绿叶蔬菜也都可以，就连土豆蒸出来也非常好吃哦，方法都是一样的
