步骤 1/9
将口菇洗净，切成两半，大的切四半。
清香口菇白菜
Mary
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美食故事
口菇清爽可口，营养丰富，小白菜软萌嫩滑！夹杂着淡淡的蘑菇香味和菜叶的清鲜，清淡可口！
食用材料
口菇
8朵
小白菜
200g
步骤 2/9
将小白菜洗净，备用。
步骤 3/9
准备好姜蒜。
步骤 4/9
准备些淀粉，然后加凉开水，水和淀粉的比例差不多3：1。
步骤 5/9
先将小白菜过水备用(即水烧开之后倒入小白菜，煮至半熟，起锅。)
步骤 6/9
热锅，加入适量植物油，烧热后加入姜蒜，爆香。
步骤 7/9
倒入切好的口菇，翻炒3分钟的样子，差不多就熟了。
步骤 8/9
然后倒入小白菜，翻炒，加入调味盐，可加少许花椒粉，最后加入之前准备好的淀粉水，迅速翻炒两下。
步骤 9/9
就起锅啦！
