步骤 1/5
洗净小龙虾
麻辣小龙虾
玫瑰
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美食故事
只因儿子特别爱吃
食用材料
小龙虾
5斤
花椒
35克
麻椒
30克
干辣椒段
80克
啤酒
500克
大蒜
40克
白芝麻
20克
冰糖
40克
白酒
40克
姜片
20克
八角
3-4个
草果
1个
肉蔻
5克
桂皮
5克
香叶
5克
丁香
5克
盐
15克
植物油
350ml
黄瓜
2根
步骤 2/5
锅中焯水
步骤 3/5
焯水后用凉水冲洗一下
步骤 4/5
锅中放油烧至8成热，倒入香料翻炒至香味，倒入小龙虾，炒至变色，放入啤酒
步骤 5/5
大火焖煮15-25分钟即可出锅
小贴士：
洗净的龙虾要焯一下水
