步骤 1/7
各种材料备用。
海带排骨
染
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美食故事
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高。海带还可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果。。。。。。
食用材料
排骨
750g
海带
250g
粉皮
200g
姜
30g
葱
30g
花椒
15g
盐
6g
生抽
20ml
油
30ml
步骤 2/7
粉皮泡软，处理过的鲜海带.
步骤 3/7
排骨焯过水。
步骤 4/7
锅里放花生油，下葱姜花椒爆香，放入排骨煸炒。
步骤 5/7
加点生抽，到入温水，煮开改小火炖30分钟。
步骤 6/7
下入海带和粉皮，粉皮炖软即可，放盐，鸡精调味。
步骤 7/7
好喝的汤。。。。。。。。
小贴士：
海带可以和粉皮一块放，如果干海带泡发的就需要和排骨一块炖，因为干品时间短了会很硬，不好消化。
