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腊油番薯叶
魏无羡
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美食故事
呵呵,不要说我节省呦~~~~。把昨晚炸腊肉的油用来炒番薯叶,自是一番风味。
食用材料
腊肉油
5ml
大蒜
1勺
步骤
1
/
4
1.把烂叶摘除洗干净,要番薯叶尖尖上的,比较嫩。洗好装盘
步骤
2
/
4
2.按个人喜好,大蒜切片切丝都可以。
步骤
3
/
4
3.把腊肉油热成八分,放入番薯叶爆炒1分钟左右放入大蒜,翻炒三四下,放少许盐,少许鸡精,出锅。
步骤
4
/
4
4.按个人喜好可以加点湖南双峰永丰辣椒酱。本人湖南人,无辣不欢。呵呵。
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