首页 > 鲤鱼 > 鲤鱼酸梅汤

鲤鱼酸梅汤

城城ccoo哦 城城ccoo哦
3.3万+ 浏览| 167 收藏

美食故事

没有小鲤鱼 妈妈买了个七斤的鲤鱼回来 煮的不太入味

食用材料

步骤 1/5

家里腌有六七年的酸梅一大罐放角落都落尘了

步骤 2/5

装了一小罐放着平时用比较方便

步骤 3/5

鲤鱼洗干净

步骤 4/5

最喜欢鲤鱼里面的母鱼籽和鱼卵(白白嫩嫩)

步骤 5/5

鲤鱼切花刀 放酸梅 盐 腌半小时左右 直接放用砂锅倒入热水 猪油这样煮上20分钟左右(鱼肉厚)再加盐 就可以了 喝上一碗酸酸的汤!!!
小贴士:

腌鱼肉时把酸梅塞在鱼肚里面 花刀缝隙

鱼汤

推荐菜谱

查看更多>>