步骤 1/13
将加拿大北极虾室温解冻后，去头去壳留虾仁。
加拿大北极虾艇仔粥
黎明的露珠♚
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食用材料
加拿大北极虾
200g
大米
100g
猪五花肉
30g
蛋皮丝
20g
油条
1根
瑶柱
20g
干鱿鱼丝
5g
葱花
15g
姜片
2片
盐
1小勺
生抽
1勺
清水
400-500ml
食用油
1勺
步骤 2/13
将大米倒入砂锅中，倒入清水淘洗。
步骤 3/13
将洗好的大米，加入1勺食用油和1小勺盐拌匀。
步骤 4/13
将瑶柱提前倒入锅中，随着煮粥的过程，逐渐将其泡发。
步骤 5/13
倒入400-500毫升清水，大米与水的比例约为1:4或1:5。
步骤 6/13
盖上锅盖开始煮粥。
步骤 7/13
猪五花30克，切丝。
步骤 8/13
油条切条切成如图的窄条状。
步骤 9/13
生姜切片。
步骤 10/13
粥煮开后，加入生姜片、五花肉丝、干鱿鱼丝，倒入北极虾肉。
步骤 11/13
搅拌均匀后，盖上锅盖再煮10分钟。
步骤 12/13
出锅前，撒上蛋皮丝、油条块、葱花，淋上1勺生抽。
步骤 13/13
拌匀吃起来！
