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冬瓜虾仁豆腐汤

琪琪 琪琪
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美食故事

今天西蘭做了一道冬瓜虾仁豆腐汤,低脂鲜美,好喝不胖,简单快手一学就会,赶紧安排呀~

食用材料

冬瓜 200克 虾仁 50克 豆腐 1块 3片 1根 胡椒粉 1小勺 1小勺

步骤 1/12

冬瓜去皮切片,豆腐切小块备用,葱切花,姜切丝。

步骤 2/12

虾洗净去须去虾线上锅蒸熟,

步骤 3/12

加生抽料酒腌制一下。

步骤 4/12

锅中加一点点油,爆香姜蒜末,

步骤 5/12

放入冬瓜炒软后加一大碗水,

步骤 6/12

加入豆腐,

步骤 7/12

加入虾仁,

步骤 8/12

煮开。

步骤 9/12

加一小勺胡椒粉,

步骤 10/12

一小勺盐。

步骤 11/12

完成。

步骤 12/12

鲜美好喝。

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