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酸甜肉
一夕一夏
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食用材料
猪脊肉
300g(可根据情况增减)
食用油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1
/
6
肉切粒
步骤
2
/
6
加入少许盐,孜然粉,
步骤
3
/
6
蒜,搅拌均匀腌制10至20分钟。
步骤
4
/
6
裹上生粉炸。
步骤
5
/
6
另用一个碗把适量的番茄酱,白醋,白糖,少许生粉,搅拌均匀,下锅至搅拌至稠,倒入炸好的肉粒翻拌均匀即可。
步骤
6
/
6
上碟,开吃。哈哈。
菜谱标签:
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