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酸甜肉

一夕一夏 一夕一夏
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食用材料

猪脊肉 300g(可根据情况增减) 食用油 适量 孜然粉 适量 适量 白糖 适量 适量

步骤 1/6

肉切粒

步骤 2/6

加入少许盐,孜然粉,

步骤 3/6

蒜,搅拌均匀腌制10至20分钟。

步骤 4/6

裹上生粉炸。

步骤 5/6

另用一个碗把适量的番茄酱,白醋,白糖,少许生粉,搅拌均匀,下锅至搅拌至稠,倒入炸好的肉粒翻拌均匀即可。

步骤 6/6

上碟,开吃。哈哈。

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