步骤 1/6
卷心菜切丝一定要细，我用的是擦丝神器。
炒面
呵呵
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美食故事
这是一道家常炒面，简单好吃。豆果美食在我看来已经是我记录生活的方式了。
食用材料
方便面
2包
卷心菜
1个
大蒜
适量
酱油
适量
鸡蛋
2个
耗油
适量
干辣椒
适量
火腿肠
适量
料酒
适量
木耳
适量
步骤 2/6
煎鸡蛋。
步骤 3/6
煮面条8成熟即可过凉水备用，用的是试过几种面这一款最好。
步骤 4/6
下肉丝及其他辅料，最后下卷心菜，大火翻炒半分钟即可，下煮好的面条，继续翻炒让酱汁包裹住面条即可。
步骤 5/6
记得整个过程一气呵成。
步骤 6/6
出锅成盘。
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