步骤 1/8
土豆切成长条
薯条
星星
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食用材料
土豆
两个
玉米淀粉
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤 2/8
泡水两分钟洗干净表面的淀粉
步骤 3/8
锅中烧水，水开放土豆条煮两分钟，放一点盐一起煮
步骤 4/8
煮好的土豆捞出控干，撒上适量的玉米淀粉拌匀
步骤 5/8
盖上保鲜膜冰箱冷冻2～3小时，取出来不用解冻，直接炸（这次玉米淀粉裹得有点多了）
步骤 6/8
油温七成热下锅，中火慢慢炸
步骤 7/8
炸至金黄酥脆捞出
步骤 8/8
配上番茄酱，比外面买的还好吃
