步骤 1/5
将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
减脂牛排
佛系
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美食故事
夏天的关键词是什么？穿（xiu）得（shen）少（cai）！与养秋膘不同，在夏天，不论男女都把注意力放在了减脂健身上面。其实呢，想要瘦不一定要如此节食，有些美食也会带给你好身材哦。要说身材好，怎么能少了女子体操队？“高低杠公主”何可欣在酷热夏天，为大家和她的队友带来一道减脂美食~
食用材料
牛排
适量
红酒
适量
洋葱
适量
中级初榨橄榄油
适量
黑胡椒
适量
迷迭香
适量
苦菊
适量
小番茄
适量
盐
适量
步骤 2/5
把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中，再加入黑椒碎，迷迭香，少许盐和红酒充分搅拌，作为腌料备用。
步骤 3/5
将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
步骤 4/5
热锅，将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制，等肉身变色后加入红酒，至两面煎熟。
步骤 5/5
把洋葱切碎，放入锅中底油中炒至变色，再加入黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放少许盐调味，盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法 步骤5
