步骤 1/8
土豆去皮擦成薄片！
家庭自制肉松薯片
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美食故事
这道薯片真的可以完美PK 市售的薯片了，无论是口感还是味道都是属于吃了还想吃类型！
食用材料
土豆
3个
肉松
适量
鸡蓉粉
适量
食用油
适量
步骤 2/8
清水清洗几遍，去掉多余淀粉！
步骤 3/8
锅内水沸腾后下入土豆片，煮制2分钟，捞出！
步骤 4/8
把煮好的土豆片晾晒在烤架上，晾晒完全干透就可以了！
步骤 5/8
锅内加入多一些的食用油！
步骤 6/8
油温六七成热时候下入土豆片，炸制膨大！
步骤 7/8
炸好的薯片加入肉松和鸡蓉粉，翻拌均匀就可以吃了！
步骤 8/8
肉松口味的薯片太好吃了吧！
小贴士：
㊙现在的天气特别适合晾晒，我一般早上晾晒上，晚上就干透了，直接收起来就可以了，如果比较着急吃的话还可以用烤箱低温烘烤！
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