步骤 1/13
玉米油加糖粉
趣多多巧克力饼干
柠檬
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美食故事
儿子特别喜欢吃趣多多饼干，每次去超市他都要让买，我就想着自己做给儿子吃，翻阅菜谱看到都是用黄油做的，我就想用玉米油做试试看，哈哈，效果非常不错呢，儿子吃了一块说，和超市卖的味道差不多，妈妈你太厉害了，听了这句话我感动了好久，成就感满满的
食用材料
低筋面粉
265g
奶粉
16g
可可粉
10g
巧克力酱
15g
玉米油
120g
糖粉
85g
泡打粉
1g
鸡蛋
60g
巧克力豆
50g
步骤 2/13
用打蛋器打至浓稠状，加入鸡蛋
步骤 3/13
搅打均匀
步骤 4/13
加入巧克力酱，打均匀
步骤 5/13
把所有粉类混合过筛，先加入一半的面粉
步骤 6/13
拌均匀
步骤 7/13
再加入剩余的面粉
步骤 8/13
拌成团
步骤 9/13
加入巧克力豆
步骤 10/13
和匀，此时可以预热烤箱180度
步骤 11/13
分成20克的小团，嫌大的话可以分成15克的小团，搓圆
步骤 12/13
按扁成小饼状，放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤20分钟
步骤 13/13
成品
小贴士：
加入面粉时一定要分两次加入，拌均匀后再加入下一次，这样可以拌的均匀哦，不喜欢黄油味道的可以试试做这款饼干，不喜欢的可忽略，不用黄油也很酥脆哦
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