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咸香香葱苏打饼干

甜美少女

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美食故事

纠结了好久去年双十一入了台面包机电饼档彷徨了一年今年双十一还是败了台烤箱现在还在摸索阶段之前成功烤了红薯鸡蛋板栗蛋糕猪排鸡排昨天晚上又成功烤了咸香香葱苏打饼干噢耶✌️

食用材料

温牛奶 70g 酵母 4g 植物油 30g 盐 2g 小苏打 1g 低筋面粉 150g 香葱适量

步骤 1/9

4克酵母放入70克的温牛奶中搅拌均匀静置一会儿和30克植物油拌匀 150克低筋面粉加入2克盐1克小苏打称重和酵母牛奶液加入香葱末混合均匀我是面包机揉的面再发酵30分钟

步骤 2/9

因为面团含有植物油硅胶垫无须撒干粉醒好的面团不用再揉了直接擀成大概两厘米厚的薄片

步骤 3/9

面片切割成长方块 ♦️用叉子在上面戳小孔

步骤 4/9

静置10分钟左右

步骤 5/9

烤箱上下火180度左右预热几分钟烤盘上铺锡纸放入中层 180度烤20分钟中途翻一面时间到了再利用余温让饼干在烤箱里烘5分钟

步骤 6/9

表面金黄了

步骤 7/9

出炉啦完美！

步骤 8/9

细节图

步骤 9/9

咸香酥脆的苏打饼干大爱

菜谱标签：苏打饼干咸香香葱零食

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