步骤 1/13
准备好面包食材，先将液体倒入面包机内，放入砂糖，再放面粉，铺平后挖第一个小洞放入盐，挖第二个小洞放酵母，最好对角放。面包机和面一个程序约30分钟。
叉烧餐包(一次发酵)
夜晚
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美食故事
这是一个好消淡奶油的方子，大爱啊！而且一次发酵很省时间，做早餐也来得及哦！
食用材料
叉烧肉
250g
高筋面粉
280g
鸡蛋
1个
淡奶油
100g
盐
4g
水
100g
奶粉
15g
酵母
5g
砂糖
40g
叉烧酱
30g
蜂蜜
1Og
步骤 2/13
面包机工作时，你也别停，做馅料，叉烧肉切成小丁丁，放入叉烧酱和蜂蜜，搅拌均匀。
步骤 3/13
面和好了后揉一下，平均分成9份，准备少少手粉。我不看有没有手膜之类的，我只追求口感轻软，面包好次，就是宗旨。
步骤 4/13
手法和包包子一样，中间可以厚些，边边薄一些。
步骤 5/13
因为馅的汁很多，所以要求包包子速度要快。将馅包完整，千万别漏汁，如果你对自己包包子没信心那就少放叉烧酱和蜂蜜。或有个更好的方法，事先准备叉烧馅，放冰箱冰冻一下但千万别冰得太硬了，就好包些了。
步骤 6/13
No.1
步骤 7/13
No.3
步骤 8/13
9个包完了，放烤箱里发酵，放一杯热开水助发。
步骤 9/13
50分钟~1小时(夏天8月)左右就发好了，刷上剩下的蛋液，烤箱5分钟预热180度。
步骤 10/13
撒上芝麻在面包上面，这个可以随意。放入烤箱约20分钟，看自己烤箱脾气。
步骤 11/13
最后几分钟时观察面包，注意别上色太深，如已经到你满意的颜色时可以放张锡纸盖住，以免上色过深。
步骤 12/13
香喷喷的叉烧餐包烤好了，我们4个人中午就吃它了，满足!
步骤 13/13
多汁的叉烧，好好味道!
小贴士：
烧叉是我自己烤的，可以关注我也有做菜谱教程~家庭叉烧肉(肥叉)。烧叉馅里来点汁更好吃！
