步骤 1/16
木耳泡洗干净
牛肉高汤菌蔬煮馍块
慕色微凉✨
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美食故事
春节永远是人们心中的一道印子，深深的烙印在记忆的最深处，那种喜庆祥和的节日氛围是其他任何时候都不能有的。传统习俗，节日里人们总是忙着走亲访友或是招待客人，往往被忽略的就是自己的用餐。要说吃的喝的食材老早都备的妥妥当当，不妨这样，早上起来就简短快捷地切几块牛肉与菇呀、菜呀、馍呀啥的用高汤煮一碗，吃完暖和、耐饥又营养，然后呢，想忙啥就忙啥去～
食用材料
牛肉
5片
金针菇
1撮
木耳
6朵
油麦菜
2棵
馍
1块
高汤
1碗
蒜苗
一段
香菜
1颗
胡椒粉
少许
盐
适量
芝麻油
一点
酱辣椒
适量
生姜
适量
多力浓香花生油
适量
步骤 2/16
金针菇洗净切去根部，然后撕开。
步骤 3/16
油麦菜洗净切段。
步骤 4/16
香菜洗净切段。
步骤 5/16
蒜苗切碎
步骤 6/16
生姜切丝
步骤 7/16
五香冻牛肉切片
步骤 8/16
热锅倒入适量多力浓香花生油烧热，姜丝炝锅。
步骤 9/16
加入高汤烧开。
步骤 10/16
放入牛肉
步骤 11/16
放入木耳
步骤 12/16
放入金针菇，然后煮5分钟。
步骤 13/16
放入油麦菜煮开。
步骤 14/16
调入胡椒粉、盐，再滴几滴芝麻油，烧开，然后撒入蒜苗、香菜。
步骤 15/16
饼切块，硬了就放锅里煮一下，软了就放碗里，然后盛入煮好的汤。
步骤 16/16
趁热开吃啦！
小贴士：
菌类、蔬菜类随方便与喜欢搭配。
