步骤 1/11
1、准备270g的温水,温度在60度左右,比手温热一点就可以。倒入糯米粉中,用筷子一边倒水一边拨糯米粉。至面粉成团。
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
这里的豆沙是自己制作的,一大早起来就煮豆子,然后炒豆沙,相对来讲自己制作馅料还是比较麻烦的,没有时间也可以用买的豆沙。或者用芝麻馅料其他馅料都可以。 一次份量可以做30个汤圆,一个人吃5-10个,做好的汤圆可以冷冻保存。随吃随取。