步骤 1/4
山楂，乌梅，甘草，陈皮称好，用凉水洗净。浸泡半个小时。因为我懒，所以全都一碗泡了，不知道味道会不会有改变，还是提醒一下大家分碗泡的估计比较好。
酸梅汤
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食用材料
乌梅
30g
陈皮
10g
干山楂片
30g
甘草
5g
冰糖
适量
步骤 2/4
浸泡半个小时。
步骤 3/4
连同料水一起倒入锅中，再加1500到2000毫升的水，大火煮开后转小火煮四十分钟关火，加冰糖搅拌至融化后盖锅盖焖十分钟。
步骤 4/4
成品图。
