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雨花石汤圆

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食用材料

糯米粉 200g 温水 适量 适量 可可粉 适量

步骤 1/7

糯米粉放在容器里,温水一点点倒入,揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份,可可面团分成两份。

步骤 2/7

五个小面团分别揉成长条,稍稍压扁后叠合在一起

步骤 3/7

切成同样大小的面团,然后就可以包汤圆那样包了

步骤 4/7

我用的是芝麻馅,芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀

步骤 5/7

包好的汤圆

步骤 6/7

水开后一颗颗慢慢放入,等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅

步骤 7/7

成品

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