步骤 1/4
鸡蛋炒好放一边，放油适量，加花椒大蒜，炒几秒放西红柿，多炒会要出汁，然后放炒好的鸡蛋，加点老抽，咕嘟一会，炒好了。
山西正宗鸡汁刀削面
珍惜
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美食故事
山西特色刀削面
食用材料
刀削面
400克
西红柿
500克
鸡蛋
3枚
油菜
1一2把
油
适量
大蒜
适量
酱油
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精各
适量
步骤 2/4
面，油菜煮好后捞到刚才炒好的汁子里，加点鸡汁，再咕嘟一会，加盐，鸡精，搅均出锅！
步骤 3/4
OK，可以开吃了！！！
步骤 4/4
亲们，补充一点，上边的材料可做3 ――4碗哦！《自信女人的佳做》
