步骤 1/4
开火，煮小馄饨。水开了之后转中小火。大火只会让馄饨皮在馄饨馅成熟之前烂掉。记得加三次冷水，让内外一起熟。
五分钟早餐 清汤小馄饨
你宠爱的少女
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美食故事
早起一直是一件好困难的事情，可是早餐又是一件很重要的事情。小馄饨是我最爱的早餐品种之一，从小到大从来没有吃腻的时候。还记得小时候奶奶给我包馄饨，一碗肉馅、一小碟河虾仁，每个小馄饨除了一抹肉馅，还要单独放一只小虾仁。
but今天不是要包馄饨，今天只是要在时间有限的早晨里，吃上一碗热乎乎、美滋滋的小馄饨
食用材料
小馄饨
12只
盐
一点点就好
白胡椒粉
少许
熟黑芝麻
少许
紫菜
少许
太太乐鲜鸡汁
少许
小磨香油
少许
虾皮
一小撮
葱花
一小撮
步骤 2/4
自己做馄饨汤的好处就像火锅的自配调料，想吃什么口味都是自己的选择。这里推荐加一点太太乐鲜鸡汁，只要轻轻的挤出一点点，即好像拥有了大厨必备的鲜鸡高汤。
步骤 3/4
用煮馄饨的水冲开汤料就可以了。如果是自己包的馄饨，因为有面粉的关系，汤会略浑浊一点，单独用开水冲汤料也可以。
步骤 4/4
倒好牛奶，切好水果，馄饨汤就已经完成咯。请吃完，上班/上课去。
小贴士：
如果觉得清汤太单调，可以加一点生抽酱油，但是盐要减一点。鲜鸡汁也是有含盐的，每天的盐分摄入量也要控制一点的喔
