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鸡蛋灌饼

若蓉ヾ 若蓉ヾ
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美食故事

美好的一天从早餐开始 不用去排队也可以吃的外焦内嫩的鸡蛋灌饼

食用材料

面粉 200克 热水 100克 面粉 20克 1勺 五香粉 一克 1克 1汤匙 鸡蛋 一个饼配一个

步骤 1/20

面粉中加入热水

步骤 2/20

搅拌下再揉成团

步骤 3/20

松弛十分钟

步骤 4/20

面粉 五香粉 盐 和油混合成油酥

步骤 5/20

可以流动就可以

步骤 6/20

面团分割若干份

步骤 7/20

取一份面团

步骤 8/20

擀圆

步骤 9/20

抹上油酥

步骤 10/20

折叠

步骤 11/20

同方向再折叠

步骤 12/20

旋转九十度

步骤 13/20

两边对折

步骤 14/20

擀薄

步骤 15/20

电饼铛中加入油

步骤 16/20

放入饼胚

步骤 17/20

打一个鸡蛋

步骤 18/20

两面煎黄 用筷子扎一个孔 灌入鸡蛋液

步骤 19/20

两面均匀上色即可

步骤 20/20

抹上喜欢的酱料 早餐鸡蛋灌饼完成✅
电器 清淡 主食 电饼铛

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